دوره 4، شماره 4 - ( پاییز 1384 )
جلد 4 شماره 4 صفحات 0-0 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Sotodeh G, Faghani Jadidi N, Dabiran S, Ghasemi F. Knowledge and practice of female students about dietary iron. Payesh 2005; 4 (4)
URL: http://payeshjournal.ir/article-1-759-fa.html
URL: http://payeshjournal.ir/article-1-759-fa.html
گیتی ستوده ، نادیا فغانی جدیدی ، سهیلا دبیران ، فرحناز خواجه نصیری ، فرشته قاسمی . میزان آگاهی و نحوه عملکرد دختران در مورد آهن غذایی در دبیرستان های منطقه 6 تهران. پایش. 1384; 4 (4)
چکیده: (5584 مشاهده)
این پژوهش یک مطالعه مقطعی (توصیفی تحلیلی) است. هدف از این بررسی تعیین میزان آگاهی و چگونگی عملکرد دختران در مورد نقش، منابع غذایی، عوامل موثر بر جذب و نیز علل و علایم کمبود آهن در دبیرستان‌های منطقه 6 شهر تهران بود. با استفاده از نمونه گیری تصادفی، 6 دبیرستان دولتی و 4 دبیرستان غیر انتفاعی انتخاب شدند. تعداد دانش آموزان مورد بررسی به تفکیک نوع دبیرستان دولتی و غیرانتفاعی به‌ترتیب 380 و 120 نفر بودند.
داده‌های این پژوهش توسط پرسشنامه خود اجرا جمع‌آوری گردید. در این بررسی مشخص شد که میزان آگاهی در دختران نوجوان در مورد نقش منابع غذایی، عوامل موثر بر جذب و همچنین علل و علایم کمبود آهن پایین است. بین میزان آگاهی با مقطع تحصیلی، رشته تحصیلی، معدل سال قبل و شغل پدر ارتباط معنی‌داری یافت شد (تمام موارد (P<0.05. همچنین، مشخص گردید که عملکرد دختران دانش آموز در این زمینه مطلوب است. بین امتیاز عملکرد و معدل سال قبل و رشته تحصیلی نیز ارتباط معنی‌دار وجود داشت (هر دو مورد (p<0.05.
رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب مانند مصرف ماست، دوغ، نوشابه و چای همراه با غذا یا با فاصله کمی از آن در 65-17 درصد دانش آموزان وجود داشت.
در مجموع نتایج به‌دست آمده نشان می‌دهد که میزان آگاهی دختران دبیرستان‌های منطقه 6 تهران در مورد آهن غذایی پایین است و رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب در درصد زیادی از آنان وجود دارد.
داده‌های این پژوهش توسط پرسشنامه خود اجرا جمع‌آوری گردید. در این بررسی مشخص شد که میزان آگاهی در دختران نوجوان در مورد نقش منابع غذایی، عوامل موثر بر جذب و همچنین علل و علایم کمبود آهن پایین است. بین میزان آگاهی با مقطع تحصیلی، رشته تحصیلی، معدل سال قبل و شغل پدر ارتباط معنی‌داری یافت شد (تمام موارد (P<0.05. همچنین، مشخص گردید که عملکرد دختران دانش آموز در این زمینه مطلوب است. بین امتیاز عملکرد و معدل سال قبل و رشته تحصیلی نیز ارتباط معنی‌دار وجود داشت (هر دو مورد (p<0.05.
رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب مانند مصرف ماست، دوغ، نوشابه و چای همراه با غذا یا با فاصله کمی از آن در 65-17 درصد دانش آموزان وجود داشت.
در مجموع نتایج به‌دست آمده نشان می‌دهد که میزان آگاهی دختران دبیرستان‌های منطقه 6 تهران در مورد آهن غذایی پایین است و رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب در درصد زیادی از آنان وجود دارد.
نوع مطالعه: توصیفی |
پذیرش: 1397/9/7 | انتشار: 1384/7/23
پذیرش: 1397/9/7 | انتشار: 1384/7/23
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |