Behrooz Lotfi, Fatemeh Rakhshani. Knowledge and perceived threat of students in relationship with their behavior in context of consumption of breakfast and snack in primary boy schools in Zahedan. , Payesh. 2014; 13 (1) :61-71
URL:
http://payeshjournal.ir/article-1-325-fa.html
چکیده: (6656 مشاهده)
صبحانه و ميان وعده، نقش مهمي در سلامت جسمي و فكري دانش آموزان دارد؛ به طوري كه مصرف صبحانه و ميان وعده مناسب و كامل، باعث افزايش قدرت يادگيري و عملکرد كودكان ميگردد. اين مطالعه، به منظور تعيين سطح دانش و تهديد درک شدهي دانش آموزان مقطع ابتدايي شهر زاهدان در رابطه با مصرف صبحانه و ميان وعده در سال تحصيلي 91-90 انجام گرفته است.
در اين مطالعهي توصيفي ـ تحليلي، تعداد 223 دانش آموز پسر پايهي چهارم ابتدايي از طريق نمونه گيري چند مرحلهاي انتخاب شدند. ابزار جمع آوري اطلاعات، پرسشنامه بود که روايي و پايايي آن بررسي و مورد تأييد قرار گرفت. دادههاي جمع آوري شده با کمک نرم افزار SPSS و آزمونهاي آماري مناسب، مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت.
دانش آموزان، 76 درصد از کل نمرهي آگاهي، حساسيت و شدت درک شده و 60 درصد از کل نمرهي رفتار را کسب نمودند. 51.6 درصد از دانش آموزان هر روز مرتب صبحانه مصرف ميکردند و تنها 22 درصد از آنها هر روز ميان وعده مصرف ميکردند. آزمون همبستگي پيرسون نشان داد که آگاهي با حساسيت و شدت درک شده و رفتار، رابطهي مثبت و معني دار دارد. همچنين حساسيت درک شده با شدت درک شده و شدت درک شده با رفتار رابطهي مستقيم و معني دار دارد (0.05>P).
در اين مطالعه مشخص شد رفتار دانش آموزان خصوصاً در مورد مصرف صبحانه و ميان وعده در سطح مطلوبي قرار ندارد و با توجه به ارتباط مستقيم بين آگاهي و شدت درک شده با رفتار، طراحي برنامههاي آموزشي براي بهبود رفتارهاي تغذيهاي دانش آموزان و همچنين با به کارگيري الگوهاي رايج در آموزش بهداشت، از جمله الگوي باور بهداشتي (که حساسيت و شدت درک شده از اجزاي اين الگو هستند) ضروري به نظر ميرسد.
نوع مطالعه:
توصیفی |
پذیرش: 1391/5/29 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1392/9/3 | انتشار: 1392/10/25