Bagheri M, Lamyian M, Sadighi J, Ahmadi F, Mohammadi-Nasrabadi F. Development and validation of a food security assessment questionnaire for pregnancy. Payesh 2025; 24 (2) :269-271
URL:
http://payeshjournal.ir/article-1-2733-fa.html
1- گروه مامایی، دانشکده پرستاری و مامایی بجنورد، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران
2- گروه بهداشت باروری و مامایی، دانشکده پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
3- مرکز تحقیقات سنجش سلامت، پژوهشکده علوم بهداشتی جهاد دانشگاهی، تهران، ایران
4- گروه پرستاری، دانشکده پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
5- گروه تحقیقات، سیاست گذاری و برنامه ریزی غذا و تغذیه، پژوهشکده ملی تغذیه و صنایع غذایی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
چکیده: (272 مشاهده)
سردبیر محترم،
ناامنی غذایی در بارداری با اثرگذاری بر روی کفایت و کیفیت تغذیه مادر در طول بارداری، اثرات قابل توجهی بر سلامت مادر و جنین دارد. یکی از راهکارهای ارتقای امنیت غذایی در زنان باردار، استفاده از ابزارهای استاندارد، جهت غربالگری مادران ناامن غذایی در دوران بارداری است، لذا مطالعه حاضر با هدف طراحی و اعتباریابی ابزار سنجش امنیت غذایی زنان باردار انجام شده است. مطالعه از نوع ترکیبی و اکتشافی متوالی بوده که در دو مرحله اجرا شد، در مرحله اول (مطالعه کیفی) مصاحبههای عمیق ساختارمند با زنان باردار و صاحب نظران حوزه امنیت غذایی انجام شده و تعاریف نظری و عملی مفهوم و ابعاد امنیت غذایی در بارداری بدست آمد و در مرحله دوم در گام اول ابزار اولیه طراحی شده و در گام دوم اعتباریابی شد. در مرحله پژوهش کیفی، چهار درونمایه کمیت رژیم غذایی، کیفیت و بهرهمندی از رژیم غذایی، مدیریت ناامنی غذایی و ارتقا امنیت غذایی استخراج شد و در مرحله دوم پرسش نامه سنجش امنیت غذایی زنان باردار (Pregnancy-FSQ- Pregnancy Food Security Questionnaire) با ۲۰ سؤال و ۲ بعد: کمبود دسترسی به غذای سالم و با کیفیت (۱۶ سؤال) و دریافت ناکافی غذا (۴ سؤال) با ضریب آلفای کرونباخ ۰/۹۶۵ و ضریب همبستگی درون طبقهای ۰/۹۹۹ با روایی، پایایی و ثبات مناسب طراحی و اعتباریابی شد...
نوع مطالعه:
نامه به سردبیر |
موضوع مقاله:
سلامت باروری دریافت: 1403/9/8 | پذیرش: 1403/9/11 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1404/2/3 | انتشار: 1404/2/15