یکشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۸
OPEN ACCESS
دوره 14، شماره 1 - ( بهمن ـ اسفند 1393 )                   جلد 14 شماره 1 صفحات 121-130 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Firoozeh Zare-Farashbandi, Ourfa Hovsepyan, Gholamreza Askari. Content analysis of cancer related nutritional information in Popular Iranian magazines. Payesh. 2015; 14 (1) :121-130
URL: http://payeshjournal.ir/article-1-262-fa.html
فیروزه زارع فرشبندی ، اورفا هوسپیان ، غلامرضا عسگری . تحلیل محتوای اطلاعات تغذیه ای مرتبط با سرطان در مجلات عامه پسند ایران. پایش. 1393; 14 (1) :121-130

URL: http://payeshjournal.ir/article-1-262-fa.html


چکیده:   (1707 مشاهده)
رسانه‌های عمومی به دلیل گستره تأثیرگذاری خود، از جمله کانال‌های ارتباطی مهم جهت تغییر رفتار یا باورهای سلامت هستند. یکی از حوزه‌هایی که در سال‌های اخیر به طور قابل‌توجهی محتوای رسانه‌ها را به خود اختصاص داده است، اطلاعات تغذیه‌ای است سرطان از جمله بیماری‌های مرتبط با تغذیه است. هدف از این پژوهش، تحلیل محتوای اطلاعات تغذیه‌ای مرتبط با سرطان در مجلات عامه‌پسند ایران در سال 1391 بود. پژوهش حاضر پیمایشی کاربردی و روش آن تحلیل محتوا بود. ابزار گردآوری اطلاعات سیاهه وارسی محقق‌ساخته است. جامعه آماری شامل کلیه پیام‌های مندرج در173 نسخه مجله از 8 مجله عامه‌پسندی بود که بر اساس ویژگی‌های مجلات عامه‌پسند و جستجو در بانک اطلاعات نشریات کشور و اعمال معیار‌های ورود و خروج انتخاب شدند. حجم نمونه بر اساس روش نمونه‌گیری غیر احتمالی هدفمند 295 پیام استخراج شده از 96 نسخه مجله به‌دست آمد. یافته‌ها نشان داد گرایش موضوعی پیشگیری دارای بیشترین (86/8 درصد) و درمان دارای کمترین (7/4 درصد) فراوانی بود. انار به عنوان ماده غذایی پیشگیری‌کننده، سس مایونز و سوسیس و کالباس به عنوان ماده غذایی سرطان‌زا و پوست نارنگی به عنوان ماده غذایی درمان‌گر این بیماری، بیشترین فراوانی را به خود اختصاص داده‌ بودند. از نظر نوع سرطان، بیش از نیمی از پیام‌ها (2/51 درصد) به سرطان به طور عام اشاره کرده بودند. پس از آن بیشترین پیام‌ها به ترتیب مربوط به سرطان سینه (13/2 درصد) و سرطان پروستات (10/51 درصد) و کمترین پیام‌ها مربوط به سرطان پانکراس و سرطان وابسته به هورمون (0/3درصد) بودند. لیکن به‌رغم ماهیت آگاهی‌رسانی پیام‌ها، نگرانی‌هایی در رابطه با صحت و سندیت علمی این مطالب وجود دارد.
متن کامل [PDF 1469 kb]   (1169 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: پزشکی
پذیرش: ۱۳۹۷/۹/۷ | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: ۱۳۹۳/۹/۱۷ | انتشار: ۱۳۹۳/۱۰/۲۵

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به پایش می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2015 All Rights Reserved | Payesh (Health Monitor)

Designed & Developed by : Yektaweb